Altınmarka ALT16 Premium Beyaz Pul (Para) Çikolata 2,5 kg

Altınmarka Premium Beyaz Para Çikolata ile Kusursuz Lezzet

Profesyonel şeflerin ve butik pastacıların ilk tercihi olan Altınmarka Premium Beyaz Pul (Para) Çikolata (ALT 16), Batı Afrika'nın en kaliteli kakao çekirdeklerinden elde edilen eşsiz fildişi lezzetini mutfağınıza taşıyor. Pratik pul (para) formu sayesinde kesme veya doğrama işlemine gerek kalmadan kolayca tartılıp eritilebilir.

Yüksek Akışkanlık ve Geniş Kullanım Alanı

Ürünümüz, 5 damlacık akışkanlık seviyesine sahiptir. Bu ideal yapı sayesinde ganaj yapımında, pasta kaplamalarında, kalıplama (modelleme) işlemlerinde, pralin dolgularında ve her türlü dekoratif pastacılık uygulamasında pürüzsüz, parlak ve topaklanmayan kusursuz sonuçlar verir.

Ürün Özellikleri

• Marka ve Seri: Altınmarka Premium (ALT 16)
• Kategori ve Form: Para Çikolata / Pul Çikolata
• Çeşit: Fildişi (Beyaz)
• Gramaj: 2,5 kg Özel Ambalaj
• Akışkanlık Seviyesi: 5 Damlacık

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçindekiler: Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, yağsız süt tozu, emülgatör (ayçiçek lesitini).

Alerjen Uyarısı: Süt ürünü içerir. Eser miktarda soya ürünü, fındık, Antep fıstığı, badem ve gluten içerebilir.

Saklama Koşulları ve Raf Ömrü

Çikolatanızın formunu ve nefis aromasını koruması için 15-20 °C sıcaklıkta, maksimum %70 bağıl nemde, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Direkt güneş ışığından ve keskin kokulu ortamlardan uzak tutulmalıdır. Uygun depolama koşullarında raf ömrü 12 aydır.