Alışveriş Sepetim
    2.000TL ve Üzeri ÜCRETSİZ KARGO
    40,14
    46,929

    Dr.Gusto Agar Agar 75g

    Fiyat:
    215,88 TL
    İndirimli Fiyat (%16,7) :
    179,90 TL
    Kazancınız 35,98 TL
    Havale / EFT:
    176,30 TL
    Aynı Gün Kargo
    Dr.Gusto Agar Agar 75GR

    Fırın ürünleri endüstrisinde, Agar jelleri yüksek ısıya dayanıklı oldukları için, kek dolgularında, pasta kremalarında, yumurta akı bezelerinde stabilizer ve kıvam arttırıcı olarak kullanılabilir.

    Kekler, çörekler ve buna benzer bir çok ürün tüketiciye sunum öncesi çeşitli ambalajlarda paketlenir ve genellikle de ambalaja yapışma gibi sorun doğururlar. Özellikle sıcak iklim koşullarında ürünün bünyesindeki su miktarının düşürülerek, yerine agar eklenmesi, daha stabil, pürüzsüz ve ambalaja yapışmayan ürün eldesini sağlar.

    Meyve Suyu Dolgulu Yumuşak Şekerleme; Ürün oluşturulurken formülasyonuna % 0,8-1,5 oranında Agar eklenmesi yumuşak şekerli üründe saydamlığı ve temiz tat profilini arttırır.

    Hamur İşlerinde ;Su tutma kabiliyetine bağlı olarak belli oranda Agar eklenmesi ekmek ve keklerin daha uzun süre saklanmasını ve daha temiz bir tada sahip olmasını sağlar.

    Diğer Özellikler
    Stok KoduDNM419
    MarkaDr.Gusto
    Stok DurumuVar
    Garanti (Yıl)15

    Ürün Etiketleri

    PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.