Dr.Gusto Pektin 200gr
Pektin gıdalarda jel oluşturucu, kıvam oluşturucu ve stabilizatör etki gösterir. Jel oluşturma özelliğinden dolayı özellikle reçel ve jöle yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Salça, mayonez, krem peyniri gibi gıdalarda kıvamı artırır ve tadın gelişmesine katkı sağlar.
Diğer Özellikler |
Stok Kodu | DNM455 |
Marka | Dr.Gusto |
Stok Durumu | Stok tükenmiştir. Bu ürünün yenisi geliyor |