Alışveriş Sepetim
    1.800TL ve Üzeri ÜCRETSİZ KARGO
    32,958
    35,741

    Dr.Gusto Toz Jelatin (240 Bloom) 1kg

    Fiyat:
    659,90 TL
    İndirimli Fiyat (%15,2) :
    559,90 TL
    Kazancınız 100,00 TL
    Havale / EFT:
    543,10 TL
    Aynı Gün Kargo
    Dr.Gusto Toz Jelatin 240 Bloom

    Dr. Gusto 240 Bloom Yenilebilir Toz Sığır Jelatini 1 KG Jelatin gıda sektöründe farklı özellikleri için kullanılan bir katkı maddesidir. Yiyeceklerin dayanıklılığını artırmaya ve daha sıkı bir kıvam almalarını sağlamaya yardımcı olur. Jelatin; yapı sağlayıcı özelliği sayesinde sufle, krema, koz helvası ve lokum gibi birçok üründe kullanılır. Durutlma işlemi için meyve sularında, bağlama işlemi için şekerlemelerde, film oluşturma özelliği sayesinde meyvelerin kaplanmasında kullanılır. Kıvam verici özelliği sebebiyle jöleler, çorbalar, pudingle, et sosları ve şuruplarda kullanılır. Çikolatalı sütler, yoğurtlar, kremalar, dondurulmuş tatlılar ve krem peynirlerde stabilizatör olarak kullanılır. Şekerleme ve et ürünlerinde yapıştırıcı olarak kullanılır. Şekerleme, krema ve dondurmalarda köpürmeyi sağlamak için kullanılır.Serin ve kuru yerde saklayınız. %100 Sığır Jelatinidir

    Diğer Özellikler
    Stok KoduDNM623
    MarkaDr.Gusto
    Stok DurumuVar
    Garanti (Yıl)15

          KATEGORİLER           

    Süpermarket     
                                 
    Kafe Ürünleri     
                               
    Çikolata           
                               
    Şeker Hamuru               
                                             
    Katkı Maddeleri

    Yapım Gereçleri

    Sunum Gereçleri 

    Kalıplar
     

    PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.